講座報告主題：雙碳政策解讀及今世緣公司零碳建設
專家姓名：孫瑩
日期：2023-12-24 時間：08:00
地點：文華樓506室
主辦單位：食品與生物工程學院
主講簡介：孫瑩，高級工程師，江蘇今世緣酒業股份有限公司總監兼質量管理部經理、勾儲中心主任，中國食品工業協會國家級白酒委員，中國酒業協會國家級白酒品酒委員，江蘇省第十批產業教授，江蘇省享受政府特殊津貼人員，江蘇省第六期“333高層次人才培養工程”培養對象，江蘇省企業首席技師，江蘇省技能大師工作室領辦人，江蘇省酒類十大工匠。先后主持參加多項國家、省部級技術科研項目，開發國緣、今世緣新產品7個，獲中國食品工業協會科學技術獎一等獎1項，中國酒業協會科技進步獎一等獎1項，發明專利14項，發表論文 11篇。研究專長：長期致力于固態白酒發酵機制，白酒釀造微生態，白酒貯存陳化及勾調，固態發酵自動化智能化研究。
主講內容簡介：一、國家雙碳政策要求。介紹碳達峰、碳中和政策和“1+N”政策體系。二、碳排放定義。介紹碳足跡、碳排放相關專有名詞的含義。三、公司碳中和實施路徑。介紹新形勢下企業綜合能源管理和碳資產管理。四、階段成果和零碳園區規劃。介紹企業綠色化成果和零碳規劃。
歡迎師生參加！
